2020-08

前にも「ラブコメを読みたい」と書いたが、「そういえば最近は新刊ばかり買って古いのを読み返していなかった」と思い、 「わたしの知らない、先輩の100コのこと１～2 (MF文庫J)」 「やたらと察しのいい俺は、毒舌クー...

インドのカレー　Author:kspoddarCC表示-継承2.0画像はWIkipediaより引用 「カレーにソースをかける」・・・。 というのは一体どうなんだ？　と思ったことがあったのだが・・・。かつて阪急百貨店梅田...

昨今、天気によって不調を訴える人が増加傾向にある。 これらを「気象病」「天気痛」「お天気病」などと呼んでいる。 昨夜東京でゲリラ豪雨があり、それですっかり体調がおかしくなってしまったため、これを書こうと思いついた。...

日本ソース工業会のホームページには、このような説明がある。 　ウスターソースの誕生は、英国ウスター市のある家庭で起こった偶然の出来事がきっかけだったと言われています。19世紀の初め、市内に住む主婦が余った野菜や果...

しばらく前に購入していたものの、「積ん読」状態になってしまって読んでおらず、最近ようやく読み終えた。 世間が「コロナ禍」なので、私は ラブコメを読みたい のである。まったりしたい。ラノベのほうは今バトルものと...

Author:june29 CC表示2.0 Wikipediaより引用 薬味について書いてみよう。 「美味しんぼ」においては、薬味とは「うまみを引き出しふくらませるもの」として話を進めている。 話の発端としては、新そばに...

というのを読んだので、その感想。 まずは「クーデレ」とはなんぞや、ということで辞書の登場。 「クールでデレるんでしょ？」くらいは想像がつくけれど、辞書的にはどうなのか。 普段はクールに振る舞う性格だが...

山盛りバーモントカレー　ハウス食品ホームページより引用 前回は、「カレーが日本にくるまで」「カレーという概念について」を書いてみた。 もっと書くとなったら「カレーが日本にきて以降どうなったか」という話になる。 なんとなく...

ダイオウホウズキイカの生物標本（ニュージーランドのウェリントンにある国立博物館テ・パパ・トンガレワ所蔵）AuthorY23 (talk) cc表示-継承3.0 近年、長年生態が謎であった「ダイオウイカ」が発見される事例が相次いでいる...

Author:kspoddar CC表示継承2.0 重い腰を上げて、ついにこの題材に取り組んでみることにする。 一回で終わらなければ数回程度に分けて書こうと思う。 まず、「カレーライスと日本人」（森枝卓士著）、「カレーラ...